泡菜不僅僅是一個(gè)適合萬(wàn)元創(chuàng )業(yè)的項目，同樣也是一個(gè)適合社區擺攤的項目。泡菜成本低，利潤高，適合的人群非常廣。如果你對泡菜創(chuàng )業(yè)項目感興趣的，可以立即著(zhù)手，開(kāi)啟自己的創(chuàng )業(yè)之旅。 曾食坊湘西泡菜實(shí)操培訓： 1、泡菜原材料和設備的認識與選用； 2、講解香辛料的作用及分類(lèi)； 3、素菜的挑選與加工處理方法； 4、糟水的配方與熬制技巧； 5、泡菜的養胃方法與加工技巧掌握； 6、*配置的泡菜調味料的制作方法；
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2020-11-25 16:10
小吃作為地方特色，自然有著(zhù)相當大的人流客量。這些都是寶貴的資源。如何籠絡(luò )這些，使他們成為回頭客，是需要解決的主要問(wèn)題關(guān)鍵。因此，掌握一手好的烹飪技術(shù)，是使這一切成立的關(guān)鍵。下面曾食坊小編就來(lái)推薦下2020火爆的小吃項目吧！ 曾食坊炸串實(shí)操培訓： 1．老師教學(xué)員炸串所需原料認識；炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。 2．各種串炸所需配菜的處理方法與技巧實(shí)操。 3．秘制香辣醬的配比與實(shí)
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2020-11-25 15:58
壽司是韓國傳統美食之一，主要材料是用調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，形成一種速食。其味道鮮美，形成了一種速食。成為了一種異國風(fēng)情的休閑小吃！ 長(cháng)沙曾食坊花樣壽司培訓：1、壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法；2、壽司常用醬料配方與制作方法；3、實(shí)操各種壽司的制作方法4、各種食材的搭配與處理技巧;5、原料和配料的保鮮方法和原料進(jìn)貨渠道提供。 長(cháng)沙曾食坊花樣壽司培
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2020-11-24 16:03
現在餐飲行業(yè)市場(chǎng)競爭力較大，市場(chǎng)飽和度較高。但是小吃的市場(chǎng)一直都是火熱的，而我國也有很多出名的小吃街。比如武漢得戶(hù)部巷，北京的東華門(mén)夜市。重慶八一路好吃街，上海城隍廟。南京夫子廟，成都錦里小吃街等等都非常受歡迎。曾食坊小編給你推薦一個(gè)火爆項目：廣式腸粉 曾食坊廣式腸粉實(shí)操培訓： 1：學(xué)習制作腸粉醬汁。 2：學(xué)習制作腸粉湯汁。 3：學(xué)習腸粉蒸制過(guò)程。 4：學(xué)習制作腸粉辣椒醬。
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2020-11-18 14:46
疫情基本結束，短短的幾個(gè)月對小吃行業(yè)影響卻是深遠的，無(wú)數個(gè)店主放棄了花了幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)裝修的店面，選擇了倒閉破產(chǎn)的路子，表面看是店面費用高，店面流量消失，還有人工成本高難管理等原因，但深究卻不然，真正的原因應該是現金儲備不足，且對未來(lái)沒(méi)有信心造成的。曾食坊小編給你推薦一個(gè)項目：饞嘴跳跳蛙 聯(lián)系電話(huà)：18942516606(微信同號) 曾食坊小吃餐飲培訓 聯(lián)系人：歐陽(yáng)老師 電話(huà)24小時(shí)暢通，聯(lián)系我
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2020-11-14 15:15
現在餐飲行業(yè)市場(chǎng)競爭力較大，市場(chǎng)飽和度較高。但是小吃的市場(chǎng)一直都是火熱的，而我國也有很多出名的小吃街。比如武漢得戶(hù)部巷，北京的東華門(mén)夜市。重慶八一路好吃街，上海城隍廟。南京夫子廟，成都錦里小吃街等等都非常受歡迎。曾食坊小編給你推薦一個(gè)火爆項目：鮮榨果汁 營(yíng)銷(xiāo)分析： 本產(chǎn)品特別適合學(xué)校周邊、工業(yè)區、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方經(jīng)營(yíng)。開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)，每天選一個(gè)成本較低的品類(lèi)做特價(jià)
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2020-11-11 15:11
現在餐飲行業(yè)市場(chǎng)競爭力較大，市場(chǎng)飽和度較高。但是小吃的市場(chǎng)一直都是火熱的，而我國也有很多出名的小吃街。比如武漢得戶(hù)部巷，北京的東華門(mén)夜市。重慶八一路好吃街，上海城隍廟。南京夫子廟，成都錦里小吃街等等都非常受歡迎。曾食坊小編給你推薦一個(gè)火爆項目：醬鹵鴨 曾食坊醬鹵鴨實(shí)操培訓： 1.傳授各種原料的選材及進(jìn)貨渠道提供 2.所有原材料的處理方法一一教學(xué) 3.鴨系列腌制和烘烤掌握 4.教調做獨特鹵水配方比
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2020-11-11 15:10
曾食坊小編今天給你分析一下餐飲行業(yè)的近況，從餐飲行業(yè)發(fā)展態(tài)勢來(lái)看，主要體現在連鎖經(jīng)營(yíng)、品牌培育、技術(shù)創(chuàng )新、管理科學(xué)化為代表的現代餐飲企業(yè)，逐步替代傳統餐飲業(yè)的手工隨意性生產(chǎn)、單店作坊式、人為經(jīng)驗管理型，快步向產(chǎn)業(yè)化、集團化、連鎖化和現代化邁進(jìn)；大眾化消費越來(lái)越成為餐飲消費市場(chǎng)的主體；飲食文化已經(jīng)成為餐飲品牌培育和餐飲企業(yè)競爭的核心，現代科學(xué)技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理、現代營(yíng)養理念在餐飲行業(yè)的應用已經(jīng)越來(lái)
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2020-11-10 16:10
在小吃店里吃飯，你要是和老板聊天，都會(huì )聽(tīng)到老板抱怨，現在餐飲不好做，但是入行餐飲創(chuàng )業(yè)的趨勢卻逐年遞增，甚至很多的明星副業(yè)都選擇了餐飲這個(gè)行業(yè)。而許多經(jīng)驗普通的朋友更是選擇這一行作為自己的事業(yè)。餐飲業(yè)作為生活服務(wù)市場(chǎng)的主力軍，光芒永遠不會(huì )被掩蓋，只要人還要吃飯，那么餐飲業(yè)就是一棵長(cháng)青樹(shù)。因為經(jīng)濟無(wú)論如何，人總是要吃飯的。做餐飲，一定程度上就是保證了我們能找到客戶(hù)的剛需。曾食坊小編給你推薦一個(gè)火爆項目
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2020-11-09 15:27
現磨豆漿，是我國營(yíng)養健康的飲品，深得大眾的喜愛(ài)，豆漿營(yíng)養非常豐富，且易于消化吸收。豆漿是營(yíng)養早餐的開(kāi)始，每天堅持喝一杯豆漿是一種很好的習慣，豆漿的做法看似簡(jiǎn)單，以為只要一個(gè)豆漿機就可搞定。 其實(shí)，做豆漿也不是那么簡(jiǎn)單的，要按照比例調和的方式去做，水的分量這些都是要掌控好的，人們之所以那么愛(ài)喝豆漿，是因為豆漿是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿的功效：含有豐
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2020-11-04 16:05
燒烤是一種歷史悠久的烹飪方式，燒烤食品是經(jīng)過(guò)原汁原味的腌制方法進(jìn)行腌制的，這樣燒烤出來(lái)食物口感獨特、味道鮮美，從古至今都非常受人追捧堪稱(chēng)烹飪中的經(jīng)典。特色燒烤更是燒烤中極具代表性的燒烤方式，采用秘制的燒烤醬與燒烤方式，令人欲、罷、不、能吃了還想吃。相比傳統的燒烤模式，特色燒烤能夠可大程度的保持食物的焦脆、鮮香、酥嫩、爽口的特點(diǎn)，也更加健康更美味。 曾食坊岳陽(yáng)燒烤培訓內容： 1、岳陽(yáng)燒烤各
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2020-11-04 15:55
油炸食品的做法有多種，串的種類(lèi)更是不計其數。藝翔小吃培訓的特色油炸串風(fēng)靡大江南北，紅透全國各地，歷經(jīng)數年市場(chǎng)培育，在各地城市形成了一批又一批油炸麻辣串愛(ài)好者顧客群。無(wú)論是在南方還是北方都可以火爆經(jīng)營(yíng)?？涩F場(chǎng)加工、現做現賣(mài)、即買(mǎi)即食，受到各個(gè)年齡段的喜愛(ài)。 炸麥香雞腿、炸雞排、炸牛排、炸雞架、炸無(wú)骨雞柳、炸雞米花、棒棒雞、炸香腸、炸骨肉相連、炸丸子、炸茄子、炸白菜、炸金針菇、炸洋蔥圈、炸香
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2020-11-04 15:51
腸粉在廣東是*為普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺(jué)實(shí)在美不可言！看起來(lái)粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來(lái)鮮香滿(mǎn)口、細膩爽滑、還有一點(diǎn)點(diǎn)韌性，讓人一吃難忘，越吃越愛(ài)吃！該美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鮮明，市場(chǎng)前景非常廣闊，可操作性特強，是當今餐飲業(yè)*熱門(mén)收效*快的投資項目之一！ 曾食坊廣式腸粉實(shí)操培訓： 1：學(xué)習制作腸粉醬汁。 2：學(xué)習制作腸
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2020-11-01 14:51
包子是傳統主食，無(wú)論早點(diǎn)、午飯還是晚餐，人們的餐桌上總少不了它的影子。因此，投資一個(gè)包子店能夠讓您真正做到一年四季無(wú)淡季，每天都是高峰期。包子可以買(mǎi)回家吃、坐車(chē)吃、走路吃、工地吃，學(xué)校吃?？傊?，有人的地方就可能有包子，它是所有快餐中較便捷的食品，完全滿(mǎn)足大眾消費的心理。雖然單價(jià)不高，但往往薄利多銷(xiāo)，以數量取勝。投入運營(yíng)后每天進(jìn)賬千元不在話(huà)下，讓您能在短時(shí)期內迅速收回成本，市場(chǎng)前景廣闊！
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2020-11-01 14:33
蘿卜牛雜已成廣東文化的一部分。有人說(shuō)，認識廣州就得從蘿卜牛雜開(kāi)始，也有人說(shuō)，沒(méi)吃過(guò)蘿卜牛雜的人算不上真正的廣州人。如果你曾到過(guò)珠三角，卻未曾吃過(guò)一碗蘿卜牛雜，你的美食之旅一定是帶著(zhù)點(diǎn)遺憾的?，F在廣州乃至整個(gè)珠三角各大步行街，都會(huì )有賣(mài)蘿卜牛雜的小店。 曾食坊蘿卜牛雜培訓內容： 1.各類(lèi)原料刀工練習； 2.各類(lèi)原料預處理方法； 3.高湯熬制技術(shù)； 4.湯底配料秘方； 5.
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2020-10-31 14:58
伍氏豬腳是湖南人的創(chuàng )作，是一個(gè)真正走向軌道的品牌小吃，它擁有獨特的秘制鹵水配方，加以獨特的豬腳處理方法，吃起來(lái)不油膩、香辣適中，主要成本價(jià)錢(qián)低，大眾消費，還是湖南的經(jīng)典美食之一，基本外地來(lái)長(cháng)沙的一定會(huì )去吃伍氏豬腳和長(cháng)沙臭豆腐，是一道經(jīng)典名菜！ 曾食坊伍氏豬腳實(shí)操培訓： 1、原料的識別及選材技巧 2、高燙配方與制作全過(guò)程 3、伍氏豬腳鹵水配方與制作 4
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2020-10-22 10:48
煮活鮮是2013食為天研究的一種新品特色魚(yú)火鍋，其選魚(yú)、處理魚(yú)和搭配魚(yú)的過(guò)程*重要，湯濃飄香，以原味為主(可任意調節）！有獨 家秘方，是很有風(fēng)味的一道特色菜，與錢(qián)糧湖土鴨相媲美，早學(xué)早致富，祝您騰飛！ 曾食坊煮活鮮實(shí)操培訓: 1、幾種魚(yú)類(lèi)的識別及處理和搭配技巧。 2、魚(yú)的加工技巧全程過(guò)程實(shí)際操作。 3、湯汁湯底獨 家秘方制作。 4、秘制紅油配方及操作過(guò)程。 5、火鍋配菜加
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2020-10-21 10:22
如今，舌尖上的木桶魚(yú)在餐飲市場(chǎng)中如雨后春筍般遍地開(kāi)花，在成都這篇沃土的滋潤下迅速發(fā)展，木桶魚(yú)是川西當地一種傳統的特色吃法，它是用木桶、魚(yú)、石頭、精品青花椒再添加各種少許的名貴中藥材燜煮而成。選用肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養豐富的生態(tài)魚(yú)，石頭中含有人體所需的豐富礦物質(zhì)，香杉木桶有消除人體疲勞、舒緩壓力、散瘀止血的功效，青花椒具有祛風(fēng)、散寒、通氣止痛的療效。 曾食坊木桶魚(yú)培訓 木
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2020-10-08 15:15
長(cháng)沙有沒(méi)有學(xué)做腸粉的地方
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2019-06-01 16:42
長(cháng)沙有沒(méi)有學(xué)做肉蟹煲技術(shù)的
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2019-05-19 14:11
